Novosti za ugostitelje i građevince!
U Narodnim Novinama br. 49/2018 objavljene su odluke ministra rada i mirovinskog sustava kojima je primjena kolektivnih ugovora koje su sklopili HUP i sindikati u sektorima ugostiteljstva i graditeljstva proširena na sve poduzetnike i radnike navedenih djelatnosti.
HUP je u novom postupku proširenja primjene kolektivnih ugovora postavio okvir za uređenje radnih odnosa i uvjeta poslovanja s ciljem postizanja ujednačenih i viših standarda poslovanja u sektoru graditeljstva i ugostiteljstva te s ciljem suzbijanja nelojalne konkurencije.
Krajem veljače HUP-Udruga poslodavaca u graditeljstvu i Sindikat graditeljstva Hrvatske potpisali su Kolektivni ugovor o izmjenama i dopunama Kolektivnog ugovora za graditeljstvo prema kojima se povećava osnovica za plaću s ciljem ujednačavanja uvjeta rada u građevinarstvu Hrvatske s uvjetima razvijenih zemalja zapadne Europe.
Proširenom primjenom I. Izmjena i dopuna Kolektivnog ugovora za graditeljstvo na čitav sektor graditeljstva Republike Hrvatske osigurat će se razina radnih prava i obveza ugrađevinskoj djelatnosti za sve radnike i sve poslodavce na jednak i ravnopravan način, socijalna jednakost za sve zaposlene u sektoru, fer tržišna utakmica za sve gospodarstvenike i jednaka obaveza odgovarajućih uplata poreza, doprinosa i ostalih davanja. Proširena primjena odnosi se i na poslodavce i građevinske radnike iz drugih zemalja koji radove izvode na teritoriju Republike Hrvatske te oni stoga neće predstavljati nelojalnu konkurenciju domaćim radnicima i izvođačima radova.
Također, u ožujku 2018. HUP-Udruga ugostiteljstva i turizma i Sindikat turizma i usluga Hrvatske i Sindikat Istre, Kvarnera i Dalmacije sklopili su Kolektivni ugovor ugostiteljstva koji, među ostalim, donosi značajnija povećanja najnižih osnovnih plaća za sva tipična ugostiteljska zanimanja.
Kroz novi Kolektivni ugovor ugostiteljstva iz ožujka 2018. dogovorene su izmjene na tragu tržišnih kretanja, potreba i trendova u ugostiteljskoj djelatnosti te je ugovoreno povećanje plaća od 10 %. Ugovoreni su novi iznosi najniže bruto osnovne plaće za tipična radna mjesta u ugostiteljskoj djelatnosti u iznosu od 4.700,00 kn za poslove konobara, kuhara, slastičara, recepcionara itd. Navedeni iznos predstavlja minimalnu osnovnu plaću na koju se dodatno obračunavaju dodaci za noćni rad, rad nedjeljom i blagdanom te prekovremeni rad prema kolektivnim ugovorom definiranim iznosima. S obzirom na različiti intenzitet poslovanja i specifičnost dnevnog i tjednog rasporeda radnog vremena za ugostitelje je pritom posebno važna mogućnost primjene preraspodjele radnog vremena u maksimalnom trajanju – 60 sati unutar 6 mjeseci i mogućnost korištenja skraćenog dnevnog odmora od 8 sati, a koje bez proširene primjene ne bi mogli koristiti ugostitelji koji nisu članovi HUP-a ili nemaju sklopljen kućni kolektivni ugovor.
Kolektivni ugovor ugostiteljstva: https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2018_04_36_707.html
Kolektivni ugovor graditeljstva: https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2015_10_115_2204.html
IZVOR: narodne-novine.nn.hr, hup.hr